一、工藝流程:
玉米胚芽→軋胚→預(yù)榨→毛油→堿煉→脫色→脫蠟→脫臭→一級(jí)精煉油→小包裝灌裝
二、相關(guān)工藝技術(shù)優(yōu)勢(shì)簡(jiǎn)介:
毛油制取
原料方面的優(yōu)勢(shì):在設(shè)計(jì)和選擇上充分利用西王集團(tuán)各淀粉生產(chǎn)廠與油脂生產(chǎn)廠地理位置相臨的優(yōu)勢(shì),既降低了外部環(huán)境對(duì)胚芽質(zhì)量的影響,同時(shí)又確保了胚芽的新鮮度。
精煉工藝
公司擁有國(guó)內(nèi)先進(jìn)的玉米油精煉生產(chǎn)線,玉米毛油經(jīng)過(guò)脫膠脫酸、脫色、脫蠟、脫臭等工藝精煉生成優(yōu)質(zhì)的一級(jí)玉米油。目前生產(chǎn)車間擁有瑞典阿法拉伐精煉設(shè)備、德國(guó)威索公司的加熱設(shè)備、德國(guó)科爾庭的真空系統(tǒng),經(jīng)過(guò)科學(xué)的選型和設(shè)計(jì),使其得到了有機(jī)結(jié)合。西王食品在玉米油行業(yè)中采用DCS控制系統(tǒng),達(dá)到全工藝過(guò)程自動(dòng)控制,確保了產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、安全。
灌裝工藝
設(shè)備先進(jìn),小包裝廠選用了法國(guó)西得樂(lè)公司的吹瓶機(jī),瓶胚選擇、進(jìn)料、加熱、成形為全自動(dòng)化,效率高,成形好,設(shè)備穩(wěn)定性強(qiáng)。意大利原裝進(jìn)口稱重式罐裝機(jī),電腦自動(dòng)跟蹤油品溫度及密度變化,隨時(shí)調(diào)整輸油量,計(jì)量精度高,有利于生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制。
2012年新建小包裝項(xiàng)目,其小規(guī)格灌裝線選用德國(guó)克朗斯公司的吹灌一體機(jī),打破了傳統(tǒng)的吹瓶與灌裝分離模式,實(shí)現(xiàn)了吹瓶和灌裝的有機(jī)結(jié)合。西王玉米胚芽油從工藝和技術(shù)上確保了產(chǎn)品的品質(zhì),保證了玉米油天然、健康的優(yōu)點(diǎn)。